Chanos chanos Forsk?l, 1755   遮目鱼

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目名 Gonorhynchiformes
目中文名 鼠鱚目
科名 Chanidae
科中文名 遮目鱼科
学名 Chanos chanos Forsk?l, 1755
中文名 遮目鱼
引证 Chanos chanos Jordan et Evermann, 1902; Mugil chanos Forsk?l, 1755;
俗名 Milk-fish (FS、FAO); White mullet; 安平鱼; 包鳃鱼(新村); 国圣鱼(台北); 海港鱼(东港); 麻虱鱼; 虱目鱼(王文滨,1962); 细鳞仔鱼;
形态描述         形态
        背鳍14;臀鳍11;胸鳍15;腹鳍12。侧线鳞 。鳃耙152+163。鳃盖条4。
        体长为体高的3.81—4.02倍,为头长的3.73—4.72倍。头长为吻长的3.73—4.8倍,为眼径的3.2—4.3倍,为眼间隔的2.4—3.29倍。
        体长形,稍侧扁。头钝形,中等大。吻钝圆。眼大,侧中位。脂眼睑发达,完全遮盖着眼。眼间隔宽,中间平。鼻孔相距稍远。口小,前位。上颌缘由前颌骨组成。上颌中间具一凹刻,下颌缝合处具一向上突起。口无齿。鳃上颌中间具孔中等大。鳃盖膜彼此相连,但不与峡部相连。具假鳃。鳃耙细密。
        体被细小圆鳞,不易脱落。鳞片前缘的中间有显著凹刻,后部有许多纵沟线,环心线细。背、臀鳍基部有发达的鳞鞘。胸、腹鳍基部有宽大的腋鳞。尾鳍基部有2片大鳞。侧线发达,近直线形。
        背鳍始于吻端和尾鳍基之间,后缘弧形凹入。臀鳍较小,始点距尾鳍基较距腹鳍为近。胸鳍短小,位低。腹鳍位于背鳍基近中央的下方。尾鳍长,深叉形。
        体背部青绿色。体侧和腹部银白色。
生物学描述         习性 为降海产卵性鱼类。在离岸5—15海里、水深20—30m处的沙质或珊珊底质处产卵。仔鱼孵出后游向近岸,并开始索饵。其后便在低盐水域逗留一至数年,然后溯河入淡水湖泊生长一段时间,而后返回海中完成性腺发育成熟过程。幼鱼时以底栖硅藻、蓝藻、绿藻、有孔虫、软体动物等为食。成鱼时则以硅藻、瓣鳃类和鱼卵等为食。人工养殖时可投喂米糠、花生饼、豆饼等商品饲料。初孵仔鱼全长3mm多,到达沿岸时长达10—25mm。1个月后长达50—7Omm;2个月后长达120—150mm;8至10个月长达400mm,体重为250—500g;1年后可达800g,第二年末达1500g,4年可长到2500—3500g。雄鱼6—8龄(体重6—7kg)性成熟,雌鱼8—9龄(体重8—9kg)性成熟。怀卵量200万—700万粒。每年或每隔一年产卵1次。在夏威夷,6—8月为繁殖季节。浮性卵,呈球形,无油球。卵径约1.2mm,略带黄色。受精卵约经1天孵化。
分布信息 西起红海和非洲东岸,东至墨西哥西岸,南起南威尔斯和新西兰,北至夏威夷和日本南部的印度-太平洋的海域内。
; 北起福建福州、南至南海诸岛的中建岛海域。;
标本信息         测量标本2尾,采自海南清澜、陵水新村。体长209—385mm。
经济价值         经济意义 遮目鱼肉味鲜美,为人们喜食,是菲律宾、印度尼西亚和中国台湾咸淡水池塘养殖的重要鱼类。据1973年统计,世界遮目鱼养殖总面积为37.4万hm2,年总产量在16万吨以上。养殖历史悠久,约从公元1400年的爪哇开始。中国台湾省的养殖从300多年前开始,1978年养殖总面积为16145hm2,年产2.6万吨,平均每公顷产1600kg,最高产量达3000kg,其单位面积产量居世界第一。台南为台湾遮目鱼养殖中心。
文献 中国动物志 硬骨鱼纲 鲟形目 海鲢目 鲱形目 鼠鱚目